Рубрика «РЕЦЕПТЫ»

Полезные, вкусные и быстрые рецепты из замороженных продуктов, ягод, фруктов, овощей и грибов.

Замораживание продуктов и овощей в виде кубиков льда.

Что делать со свежим соком, детской кашей или несколькими ложками соуса, которые не израсходованы, но жалко выбрасывать? Спасти остатки пищи от мусорного ведра – это заморозить в лотках для кубиков льда или в маленьких формах. Затем используйте порциями для новых блюд. Замораживание продуктов экономит время.

Сделайте чай со льдом самостоятельно. Это просто!

В жаркие летние дни нет ничего лучше, чем освежиться большим стаканом чая со льдом. Продукты супермаркета обычно содержат большое количество сахара. Узнайте, как сделать классику из чёрного чая, лимона и рецепты приготовления чая со льдом. Вы полюбите освежающий чай со льдом!

Как приготовить фруктовое мороженое в домашних условиях?

Приготовить вкусное мороженое самостоятельно не сложно. Домашнее мороженое не содержит дорогих или химических добавок. Если не нравится молочное мороженое, то можете приготовить мороженое с миндальным молоком или фруктовое мороженое.

Сурими. Салат с крабовыми палочками.

Лучший салат с крабовыми палочками и рисом. Этот удивительный салат — очень простое и вкусное предложение на ужин. Рецепт проверен и стоит попробовать. Салат из крабовых палочек — отличный салат для вечеринок и даже в канун Рождества. Это универсальный салат на все случаи.

Домашнее мороженое и торт с мороженым.

Есть возможность насладиться мороженым и замороженными фруктами или сливками. Можете превратить их в оригинальный десерт, который идеально подходит для праздничных моментов! Торты и десерты из мороженого появились в последние годы. Например, домашнее печенье с начинкой из мороженого, леденцы ручной работы, итальянское полуфреддо или интересный торт с мороженым. Как сделать домашнее мороженое узнайте в статье ниже.

Замороженный лимон. Свойства и рецепты с лимоном.

Лимон вкусен и является естественным средством от некоторых болезней. Замороженный лимон приносит больше пользы для организма. Цедра замороженного лимона после размораживания становится мягкой и удобно её употреблять. Замороженный лимон — отличное дополнение к десертам, йогурту, каше, мороженому, чаю, коктейлям, напиткам, супам и соусам.

Медовые грибы. Рецепты из замороженных грибов.

Некоторые грибники бланшируют медовые грибы (опята) перед замораживанием. Из-за этой процедуры они деформируются и слегка меняют вкус. Этот способ подходит в том случае, если планируете готовить грибную икру или суп. Из оттаявших белых грибочков готовят быстрые и вкусные блюда: супы, соусы, начинки для блинов, пельмени, запеканки.