Здравствуйте, любимые читатели!
Меня зовут Королёв Сергей, имею диплом об окончании в 1985 году Ленинградского ордена Трудового Красного Знамени технологического института холодильной промышленности по специальности «Холодильные и компрессорные машины и установки».
Ныне учебное заведение называется «Спб. государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий» в составе ИТМО. Один из немногих вузов, который готовит хороших специалистов в области холода.
Уникальный ВУЗ, основанный ещё Петром I, выпускает специалистов в криогенной, холодильной и пищевых отраслях. Преподавательский состав строгий, старой закалки и настоящие специалисты.
Я имею большой опыт и стаж работы инженером в области торгового холодильного оборудования. Пришлось заказывать, монтировать и эксплуатировать различные импортные холодильные установки.
Пришлось поработать зам. главного энергетика, начальником котельной и инженером-теплотехником. Хочу делиться знаниями и багажом практического опыта по теплу и холоду.
Данный сайт создал с целью структурирования информации по вопросам, связанным с холодоснабжением, в том числе с применением холода в домашних условиях. Постараюсь дать интересные рецепты из замороженных продуктов и невероятное количество полезных советов для улучшения повседневной жизни любимых читателей.
Перед применением информации и рецептов обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Сайт не несёт ответственности за прямой или косвенный ущерб.
Все материалы на сайте принадлежат правообладателям. Если возникнут вопросы, то пишите в комментариях и по контактным данным. Принимаются пожелания и советы по развитию сайта.
Надеюсь, вам понравится провести с пользой время на сайте. А я и дальше буду создавать полезный контент и творить с любовью к вам, любимые читатели.
Удачи во всём и заходите чаще!