Рубрика «ПРИМЕНЕНИЕ ХОЛОДА»

Замораживание. Что и как заморозить? Сроки хранения продуктов.

Как хранить, приготовить и заморозить грибы?

Avatar_kak_hranit_prigotovit_i_zamorozit_gribyi

Свежие грибы вкусные. Цвет кожуры должен быть белым, кремово-белым, сероватым или слегка бежевым, шляпка шаровидная, закрытая, жабры на нижней стороне светлые. Ножки короткие, жёсткие и полные, чаще не съедаются. Свежие грибочки обладают выраженным грибным ароматом, не пахнут влагой. Я дам полезную информацию о том, как хранить, приготовить и заморозить грибы?

Как сохранить и замораживать базилик в домашних условиях?

Avatar_kak_sohranit_i_zamorazhivat_bazilik_v_domashnih_usloviyah

Как сохранить базилик на зиму? Существует несколько способов заготовки пряно-ароматического растения: сушка, засолка, заморозка, хранение в растительном масле. Узнайте, как замораживать базилик на зиму? Об этих методах хранения и рецептах расскажу в статье.

Как заморозить зелёный горошек? Рецепты заморозки

Aavatar_kak_zamorozit_zelyonyiy_goroshek_retseptyi_zamorozki

Сохранить зелёные зёрна в домашних условиях легко. Очищенные зелёные горошины хранятся в морозильном отсеке. Свежий нут из сада вкусен и любим детьми. Но если собираете большой урожай и хотите сохранить для других времен года, то заморозка — это вариант, который сохранит вкус. Узнайте, как заморозить зелёный горошек.

Как заморозить помидоры и томатный сок?

Avatar_kak_zamorozit_pomidoryi_i_tomatnyiy_sok

Замороженные помидоры — вкус спелых помидоров в любое время года. Ничто не заменит вкус мясистых и сочных помидорчиков в летний день. Однако зимние месяцы позволяют по ним скучать. Давайте заморозим овощи, но не будем применять для бутербродов или есть просто так. Лучше готовить, жарить или запекать. А как заморозить помидоры и томатный сок?

Польза клубники. Как заморозить клубнику?

Avatar_polza_klubniki_kak_zamorozit_klubniku

Клубника имеет много ассоциаций. Для некоторых является символом праздников, проводимых у бабушки, для других — символом роскоши и хорошего вкуса, когда подаём с шампанским. Красные ягодки — вкусный предвестник лета и сокровищница питательных веществ. А какова польза клубники для здоровья? Как заморозить клубнику?

Как заморозить фрукты и овощи правильно?

Avatar_kak_zamorozit_fruktyi_i_ovoschi_pravilno

Замороженные фрукты и овощи хранятся много месяцев. Какие продукты помещать в холодильник, а какие снаружи? Как заморозить фрукты и овощи правильно? Продлите жизнь витаминным культурам с помощью этих простых шагов.